---

Zaterdag was het weer Fien dag. Fientje kwam mij samen met Jessica vereren met een bezoekje.

Ik had haar maar 2 weken niet gezien, maar toch was ze al weer verandert. Zo had ze opeens 3 tandjes en was staan (met een beetje hulp) haar nieuwe trucje wat ze maar wat graag deed. Maar ze was het meest zoet me de infuuspomp. Al die lichtjes en knopjes zij natuurlijk reuze interessant.

 
 


Zaterdag was natuurlijk ook de dag dat de Sint weer in het land kwam. Dus zette ik mijn schoen, voor de deur van mijn kamer. Bofte ik eens even dat de sint nachtdienst had, want de volgende morgen vond ik mijn schoen ruim gevuld voor mijn deur. De creatieve nachtdienst had een heel gedicht en sintboek voor mij gemaakt, haha super leuk.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

 

Nieuwjaarsdiner editie 2013

Traditiegetrouw startte we dit jaar met een groots 4-gangendiner, omdat we zo rond kerst nog niet genoeg hadden gegeten. We eten dan met z’n allen en iedereen maakt een gang.

Voor mij was dit jaar het voorgerecht, ik had bedacht dat ik wel even zalmtartaar zou gaan maken. Nou dat ‘even’ maken viel een tikkeltje tegen, toen ik voor 8 personen zalm in kleine stukjes aan het snijden was, jeetje wat een pokkewerk is dat. Maar gelukkig voelde ik me stukken beter dan op oudejaarsdag. Ondanks het zeer korte nachtje en het nieuwjaarsfeest had ik geen koorts meer.

Het etentje was zoals elk jaar weer een groot, en bovendien was editie 2013 het culinaire jaar tot nu toe. Er zijn wel foto’s gemaakt van de gerechten en die foto’s zijn ook gelukt. Maar hoe zal ik het zeggen. Op de foto zien de gerecht er een stuk minder smakelijk uit dan het toen proefde. Dus tja hiero het menu en dan moet je het visuele gedeelte zelf maar bedenken.

-Voorgerecht-
Zalmtartaar met rucolaolie en toast (gemaakt door mij)

-Tussengerecht-
Geitenkaas met honing en pijnboompitjes op een bedje van witlof (Dorethea & Lieve)

-Hoofdgerecht-
Beef Wellington (Moeders)
Aardappelknolselderijpuree (Moeders)
Sperziebonen/ rodekool/salade (oom Jan & tante Astrid)

-Nagerecht-
Engelse pudding (door Dion & Jessica)

Sintnicolaas

De goedheiligman slaat niemand over. Op 5 december heeft hij het nogal druk dus daarom vierden wij het gister middag al.

Met de pepernoten op tafel en een kop warme chocolademelk in de hand waren we er helemaal klaar voor. Iedereen werd weer goed verwend met leuke cadeaus. En het was natuurlijk weer ouderwets lachen gieren brullen geblazen bij het voorlezen van de gedichten. Kortom het was weer reuze gezellig, nadat de 2 jutezakken leeg waren schoven we aan tafel. Waar we heerlijk gingen gourmetten, ijs aten en natafelde.